葡萄酒的品質與瓶底凹陷處的大小是否有任何關係?有些人可能聽過凹陷越深,代表這瓶酒品質越好的言論,但實際上究竟是如何?

 

酒瓶的凹陷處是人為的設計,並不是酒瓶本身必須具備的構造。有些人認為這種凹槽有助於分離紅酒中的沉澱物,也可以提升瓶子的強度,這點對氣泡酒尤其重要。然而,沒有凹陷的葡萄酒瓶所需要使用的玻璃原料較少,不論是製造方面或是運輸方面的成本都較低。

 

其實酒瓶的外型可以是一種參考,但要論及葡萄酒品質,外型絕不是重要的評判標準。