Name: Peter Lehmann Stonewell Shiraz Barossa 2016 (JS 95)
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Price: 430.0 HKD
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Peter Lehmann Stonewell Shiraz Barossa 2016 (JS 95)

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Peter Lehmann Stonewell Shiraz Barossa 2016 (JS 95)

30多年來，Stonewell一直被譽為澳洲最優秀的葡萄酒之一，也是世界上最優秀的設拉子葡萄酒之一。

這款酒酒體飽滿，經典的Stonewell葡萄酒，濃鬱醇厚，餘韻悠長。帶有藍色和黑色水果的芬芳，並伴有鐵礦石和石墨般的單寧。陳年潛力大，是Stonewell的經典之作之一。現在即可享用，或窖藏至2046年。

釀酒師筆記

這款酒邊緣深紅色，核心深黑色。酒體飽滿，經典的Stonewell葡萄酒，濃鬱醇厚，餘韻悠長。帶有經典的藍色和黑色水果的芬芳，並伴有鐵礦石和石墨般的單寧。陳年潛力大，是Stonewell的經典之作之一。現在即可享用，或窖藏至2046年。可搭配濃鬱的野味菜餚或烤牛肉，或搭配帕瑪森乾酪、陳年切達乾酪或格拉納帕達諾乾酪等奶酪。

釀造工藝

帶皮發酵浸漬，最長2週，並進行部分橡木桶發酵。壓榨和澄清後，葡萄酒在法國橡木桶中陳釀約18個月。

產地：澳洲巴羅薩谷

類型：紅酒

葡萄品種：100% Shiraz

酒精度：14.5%

瓶裝：750ml

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