Name: Kay Brothers Cuthbert Cabernet Sauvignon 2017 ( RP94 )
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Price: 288.0 HKD
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Kay Brothers Cuthbert Cabernet Sauvignon 2017 ( RP94 )

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Kay Brothers Cuthbert Cabernet Sauvignon 2017 ( RP94 )

Kay Brothers Amery Vineyards Cuthbert Cabernet Sauvignon 2017 是 McLaren Vale 歷史酒莊 Kay Brothers 的旗艦 Cabernet，

RP94 高分肯定其深度與平衡，McLaren Vale 老藤 Cabernet 典範。

基本資訊

產區與葡萄：澳洲 South Australia McLaren Vale，Amery 葡萄園 100% Cabernet Sauvignon，百年老藤，砂質壤土帶來濃郁果香與結構。

釀造：18 個月法國橡木桶熟成（hogsheads 與 barriques），酒精度 13.8%，screw cap 封瓶，酒體中等偏豐滿，陳年潛力至 2030+。

風味特徵

香氣：經典薄荷與黑醋栗開頭，伴隨香料李子、黑莓與淡橡木，涼爽年份帶來純淨深度。

口感：中等酒體卻慷慨多汁，絲滑細粒單寧包裹黑果果肉、香草奶油與輕微巧克力，橡木影響溫和讓果味閃耀，平衡出色。

尾韻：吸引人多汁，帶奶油香草與持久果甜，優雅收束。

飲用建議

醒酒 1 小時，14–16°C 侍酒，使用 Bordeaux 杯；配烤牛排、羊腿或野味，利用單寧與果汁提升層次，現飲即峰值。

產地：McLaren Vale， Australia

類別：紅酒

葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon

酒精度：13.8%

容量：750ml

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