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La Spinetta Barbaresco Starderi DOCG 2017 (RP 94)

La Spinetta Barbaresco Starderi DOCG 2017 (RP 94)

HK$980.00
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La Spinetta Barbaresco Starderi DOCG 2017 (RP 94) 

充滿活力,平衡,迷人
一款巴巴萊斯科葡萄酒,在成熟的單寧和酸度之間有著非凡的平衡,具有強烈的個性和堅實的結構。
李子和成熟水果的精緻香氣使 Starderi 在年輕時非常令人愉悅,同時在瓶中陳釀幾年後發揮其最大潛力。

釀造
在溫控大桶中浸漬和酒精發酵平均 12 天。 在法國橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵,其中 30% 為新桶,其餘為二次發酵,隨後進行 19 個月的陳釀。 最後在瓶中陳釀7個月左右

Tasting notes :

顏色:寶石紅
香味:紅色漿果果醬、肉荳蔻和煙草的味道
味道:初嘗時,它帶有礦物質、辛辣和香脂的味道,隨後是寬廣而果斷的餘味。 單寧柔順,結構良好

產區:Barbaresco DOCG, Italy
類別:紅酒
品種:100% Nebbiolo
酒精度:14.5 %
容量:750ml
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