Name: Or Sileis SPEY 花之旅 ~ 台灣杜鵑 Speyside Distillery 2005 Hogshead Cask
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Or Sileis SPEY 花之旅 ~ 台灣杜鵑 Speyside Distillery 2005 Hogshead Cask

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Or Sileis SPEY 花之旅 ~ 台灣杜鵑 Speyside Distillery 2005 Hogshead Cask (700ml 58.4%)

來自 19 世紀皇室名人的欽選珍釀，獨特柔美的花果調性與台灣特有的三種“花”結合，打造三個全新 SPEY 《花之旅》篇章SPEY

《花之旅》第二章 -

台灣杜鵑

Or Sileis 歐希嵐斯 X 醉之選 X 酒窩 X 銀盤豆花

共同在 SPEY 的盛世醇酒當中挑選而出的「花之旅」共有三個篇章。

我們選用台灣特有的三種花款來襯托 SPEY 酒廠的柔美花果調性。

杜鵑花是代表美好、憧憬、吉祥如意，

每當杜鵑鳥啼鳴之時，杜鵑花便滿山遍野地開放起來，把山坡映得通紅，

就如同這桶 SPEY 酒廠精選桶奔放美麗的花果香調口感彷彿正在盛開中的杜鵑花一樣，

讓各位毫無顧忌的體驗一趟舌尖上的花之旅。

酒廠介紹

SPEY 詩貝酒廠是詩貝河上游的第一間酒廠，坐擁最原始的純淨水源，以百年前的頂級規格把關，年產量只有60萬公升，釀造成本也比任何酒廠高，為蘇格蘭少數堅持傳統的精緻酒廠之一，哈維特家族於1856年制定的寶典規章中包含：必需使用的蘇格蘭高地泉水源、大麥原料、釀造程序，更重要的是儲存的橡木桶以及酒窖的溫度、濕度、光線等品質管控之標準；因這股不妥協的信念，才可產出如此完美的口感。

品飮筆記

酒色：深大麥色

香氣：初聞是極致細膩的花香調及大麥氣息，而後是柑橘及剛出爐的蜂蜜蛋糕香。

口感：一入喉是優雅奔放的麥芽及熱帶水果風格，中韻的蜂蜜檸檬則誘人甜口。

尾韻：花果香及檸檬皮的尾韻香氣迴盪，同時麥芽的甘甜不斷，使之回甘上口。

產地 : Speyside, 蘇格蘭

酒廠 : Speyside Distillery

裝瓶商 : Distillery Bottling

瓶系列： SPEY 花之旅

蒸餾年 : 2005

裝瓶年 : 2020

桶型 : Hogshead

桶號 : 2170

瓶數 : 249

酒精度: 58.4%

容量 : 700ml

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