Name: Singleton 19 Years (Special Release 2021)
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Singleton 19 Years (Special Release 2021)

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🥃蘇格登19年（2021 年特別發行）🥃

🥃Singleton 19 Years (Special Release 2021)🥃

來自 The Singleton 的 19 年單一麥芽威士忌，散發著Speyside的濃郁氣息。

這是在Refill的美國橡木桶中成熟的，但在干邑經驗豐富的木桶中完成了一段時間。

這款酒於 2001 年在 Glendullan Distillery 蒸餾，與Diageo的其他特別版本一樣，以木桶強度56.2%abv裝瓶，沒有冷過濾或人工色素，使用干邑桶進行過桶。

在River Dullen 的深處，住著一個空靈的警笛。一位金色的少女，有著閃閃發光的魚尾，以唱一首甜蜜甜蜜的歌曲而聞名，吸引聽眾尋找它美麗的源泉。

這首 Siren 的歌曲賦予了 The Singleton 流暢而悠揚的本質——一種源自緩慢工藝的蘇格蘭威士忌，富含豐富的秋季水果、焦糖和香料。

猶如在濃郁的杏仁糖和香草蛋糕上散發著無花果乾、杏桃和橙皮的甜美香氣，加入一滴水，帶出更多的奶油味。

酒體柔滑芬芳，入口飽滿醇厚，香甜四溢，起初是橡木味，散發出層次豐富的果香，成熟青蘋果的甘美甜味被異國情調的葡萄烈酒和甜椰子味豐富，少量的水可以增強效果。

尾韻悠長而溫暖，可嘗到淡淡的鹹味，帶有一絲肉荳蔻和生薑的辛香和微微的煙燻口感。自始至終，層層綻放的味道甜美呼應，如海妖的呼喚般揮之不去。

悠久歷史的酒商 Diageo，今年再次跨越蘇格蘭威士忌的界限，匯集了最好的單一麥芽蘇格蘭威士忌，推出名為「Legends Untold」的 Special Releases 系列。

由 Diageo 調酒大師 Craig Wilson 博士精心策劃，新系列以獨特性及傳奇性精選八種不同品牌的威士忌，而每款的氣味、味道和外觀都與今年的「Legends Untold」主題互相緊扣。

新系列引起一眾威士忌愛好者的好奇心，威爾遜博士表示：「本年度系列的神秘魅力在於它展現了釀酒廠的原始風貌。我們從每款威士忌中汲取靈感，揭示每種風味的新層次、深度和精髓，隨而揭露它們箇中的傳奇。」

在這個別注系列中，品牌邀請了插畫家 Ken Taylor 為每個酒樽繪上以圖形為主導的設計，並以每個當地蘇格蘭釀酒廠的神話故事、風味、木桶、瓶樽和包裝作為靈感，捕捉它們的傳統精髓。每個酒樽都印上其專屬的二維碼，鏈接到釀酒廠傳說和故事的“多感官體驗”，帶領你體驗每一個傳奇。

產地：蘇格蘭

酒類：威士忌

風格：單一麥芽威士忌

年份： 19年

桶型：重新裝滿美國橡木桶，在干邑酒桶中完成

酒精度：56.5%vol

容量：700ml

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