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Siret Frere et Soeur Rose de Saignee 2019 - 6 Bottle Pack

Siret Frere et Soeur Rose de Saignee 2019 - 6 Bottle Pack

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Siret Frere et Soeur Rose de Saignee 2019

描述
塞雷香檳的故事是家族復興的故事之一:它始於白丘和巴爾丘這兩個風土的結合。隨著時間的推移,經過大規模篩選,莊園擴展到了 25 塊地塊,葡萄藤總面積達 3.5 公頃。多年來,酒莊種植了頂級品質的特級葡萄園葡萄,並將其出售給 Krug 和 Salon 等知名品牌。

最近,管理二人組增加了新的創新,並以自己的品牌少量裝瓶特釀。整個釀酒過程都是手工製作的。它從葡萄藤中的工作開始,這是在尊重生物多樣性和自然節奏的情況下進行的。收穫並使用天然酵母發酵後,葡萄酒將被裝瓶並編號,然後在地窖中陳釀至少 48 個月。

顏色是相當淺的鮭魚色

口感上有野草莓和淡淡的奶油味,清脆、乾淨、覆蓋口腔,但無法用「濃鬱」或「充盈」來形容。餘韻清脆,更有質感。

總的來說,在這個階段,經過一個小時的空氣,這是一款相當不錯的開胃酒或獨立酒。它輕盈、優雅,會被食物淹沒。

產地:法國
酒類:香檳
品種:Pinot Noir
酒精度:12.5 %
容量:750ml
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