Name: 楯野川 溪流 中取 純米大吟釀 1800ml
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楯野川溪流中取純米大吟釀 1800ml

製造年月：2025年 4月

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楯野川溪流中取純米大吟釀 1800ml

「楯の川酒造株式會社」創業於1854年，位於水質優良的山形縣酒田市。

這是山形縣立天川酒造2025年推出的當地酒 - 「楯野川溪流中取純米大吟釀 1800ml」。

在榨汁過程中，使用香氣平衡最好的稀有的「中取」部分裝瓶。美山錦特有的光滑清脆的酒質被拉了出來，香氣既溫和又優雅，細膩的酸味散發著，漂亮地凝聚在一起。

鮮明的旨味與優雅的酸度是其魅力之處/餐中酒的不二之選

將自行栽培而成的酒米「美山錦」的特長發揮到最大值，柔滑而清爽的美酒。是大獲好評的「楯野川中取美山錦」的改良版。

美山錦米呈現的旨味，獨特的酸味，與美食互相平衡，令料理的美味度更提昇一層。飲用時由冷飲至常溫，甚至乎暖飲仍不失其美味; 無論任何料理都匹配。

清爽而細微的香氣，上等細緻的酸味，是一份美麗的完成品。

產地：日本山形縣楯の川酒造株式会社

酒類：清酒

精米步合：50%（山形縣美山錦100%)

使用酵母：山形KA

酒精度：15%

容量：1800ml

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