Name: 獺祭 花冷え酒 純米大吟釀三割九分(Dassai 39) 720ml
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獺祭花冷え酒純米大吟釀三割九分(Dassai 39) 720ml

製造年月：2026年 2月

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獺祭花冷え酒純米大吟釀三割九分(Dassai 39) 720ml

獺祭「花冷え酒」是以春季「花冷」時節為主題的季節限定純米大吟釀，多數為「磨き三割九分」版本。其設計重點是度數略低、香氣華麗但口感更輕盈柔和。

「花冷え」指冬天結束、櫻花含苞到綻放時，仍帶點寒意的初春天氣，用來表現早春的微寒與花開意象。

香氣：帶華麗花果香，常被形容有花香、哈密瓜等清新果香調性。

口感：甘甜而不厚重，酸度略高以拉起結構，呈現乾淨利落又具獺祭標誌性甜美感的風格。

可搭配清爽前菜、白身魚刺身、淡味天婦羅、春季蔬菜料理等，利用其華麗香氣和柔和甜感襯托食材。

產地：日本山口縣旭酒造

酒類：清酒

精米步合：39 % (山田錦)

酒精度：14 %

容量：720ml

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