Name: Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2006 ( RP96 )
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Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2006 ( RP96 )

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Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2006 ( RP96 )

Château Mouton Rothschild 2006（RP96）係一支偏經典風格、結構感強、而家開始飲得又仲有長期陳年潛力的一級莊 Pauillac 紅酒，

Robert Parker 俾 96 分（96+），形容為「大架構、純度極高、非常長壽的 Mouton」。

風格與評價重點（RP96）

葡萄配比大約以高比例 Cabernet Sauvignon 為主，少量 Merlot 襯托，展現左岸典型黑加侖子、石墨鉛筆芯、雪松木的經典 Pauillac 風格。

Parker 強調 2006 年份的 Mouton 有「extraordinary purity and clarity」，黑加侖子果香非常乾淨集中，帶花香、石墨、煙草、少許松露等複雜層次。

結構方面被形容為「large-scaled, massive Mouton Rothschild」，單寧緊實幼細，酸度鮮明，需要長時間陳年先完全打開。

熟成階段與飲用建議

Parker 當年建議至少陳年 15 年以上先正式開飲，並且預計會有極長飲用窗，部分評論甚至將其與 1986 年 Mouton 相提並論，認為同樣屬於高齡陳年型號。

以而家 2026 年來計，已經約 20 年酒齡，基本上已過「鎖緊期」，進入可以享用但仍偏年輕的黃金階段：

開瓶後會有濃厚黑加侖子、雪松、鉛筆芯、煙草、咖啡、松露與皮革的層次。

建議大酒杯＋長時間醒酒（至少 2–3 小時；如果狀態好、存放佳，可以考慮慢慢長醒）。

產區：Bordeaux, France

類別：紅酒

品種：Cabernet Sauvignon & Merlot

酒精度：13 %

容量：750ml

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