Name: Dr. Loosen Red Slate Riesling Dry 2022 - 6 Bottle Pack
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Dr. Loosen Red Slate Riesling Dry 2022 - 6 Bottle Pack

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Dr. Loosen 莊園由同一家族擁有 200 多年歷史。當恩斯特·魯森(Ernst Loosen) 於1988 年取得所有權時，他意識到，德國一些最受好評的葡萄園中未嫁接的葡萄樹平均樹齡為60 年，他擁有釀造極其濃鬱的世界一流葡萄酒的原料。為了實現這一目標，恩斯特極大地限制了作物的大小，只使用有機肥料，堅持非常嚴格的水果選擇，並採用溫和的酒窖做法，讓葡萄酒以最少的處理充分發揮其潛力。

但要注意以下幾點。雷司令紅板岩 - Loosen 博士來自埃爾登和烏爾齊格地區，那裡的土壤由紅色而不是藍色板岩組成。畢竟，他的名字就是這麼說的！天然酵母在 3000 公升的橡木桶中與酒糟接觸熟化 12 個月，賦予葡萄酒複雜性，帶有濃鬱的金屬和花香元素，以及令人驚嘆的精緻辛辣特徵！

是的，所有這些您都可以在雷司令紅石板 - Dr Loosen 中享用……而最好的方式就是搭配海鮮和壽司！

產區：Germany

類別：白酒

品種：Riesling

酒精度：11.5%

容量：750ml

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