Name: Dugat-Py Monthelie Tres Vieilles Vignes 2020
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Price: 580.0 HKD
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Dugat-Py Monthelie Tres Vieilles Vignes 2020

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Dugat-Py Monthelie Tres Vieilles Vignes 2020

被陳新民大法官的稀世珍釀收錄為編號第 17 酒莊 Dugat-Py 同時被法國權威雜誌 La Revue du Vin 評為與 DRC、Leroy 一樣的三星酒莊。

家族擁有的葡萄園與 50 年以上的老藤是最珍貴的資產，也讓杜卡-皮酒莊 (Domaine Dugat-Py) 的作品一到市場就被搶光，更是布根地權威 Allen Meadows 的最愛酒莊。

如果Bordeaux是 Robert Parker，那Burgundy的權威便是 Allen Meadows，他親訪Burgundy大多數的酒商，並且親嚐每一款酒。

風土：Monthélie 位在Volnay村與Meursault村中間的山丘，土壤相當貧瘠，主要由礫石石灰岩為主，上面覆蓋紅色的黏土與泥灰岩。一級園主要都集中在朝南與朝東南的坡向，由於鄰接Volnay，此AOC生產的葡萄酒也以紅酒為主，具有紅色與黑色漿果風味，有時帶有紫羅蘭，牡丹等花香，風格類似Volnay村的女性風格，單寧細緻。白酒則依類似另一端鄰接的Meursault村，檸檬與白花香氣之外，還會散發青蘋果，新鮮榛果的風味，精巧典雅。

釀造：現任莊主Loic Dugat為酒莊第13代，於1996年加入酒莊後，經過近20年的磨練，於2015年開始正式接手。在釀造上使用高比例的含梗、適度萃取、降低新桶比例。延續父親Bernard深沉複雜的酒風外，也釀造適合年輕即開瓶的酒款。而除了酒莊知名的紅酒，鮮少人知道他白酒也釀得有聲有色！

經常有著「小Volnay」之稱的Monthélie村，以其優雅小巧且易飲的酒風而聞名。多數葡萄種植於朝南與朝東南坡上，紅色黏土與泥灰岩中含有許多小礫石。

散發迷人香氣如牡丹花、灌木叢、香料等，搭配著華麗的紅色與黑色莓果香，單寧感細緻，尾韻悠長。

產區：Burgundy, France

類別：紅酒

品種：Pinot Noir

酒精度：13 %

容量：750ml

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