Name: Pertois Lebrun Le Fond du Bateau N°13 Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2013
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Pertois Lebrun Le Fond du Bateau N°13 Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2013

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Pertois Lebrun Le Fond du Bateau N°13 Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2013

Pertois Lebrun 的歷史可以追溯到1900 年代初期，克萊門特(Clement) 和安托萬(Antoine) 是第五代葡萄種植者，如今專門生產特級白中白葡萄酒，他們的9 公頃葡萄園遍布白丘(Cote des Blancs) 最負盛名的村莊，擁有“Grands Crus Blanc de Blancs”稱號。 Cru” 的區別： Cramant、Le Mesnil-sur-Oger、Chouilly、Oiry 和 Oger。他們採用對生態負責和永續的葡萄種植技術，以尊重和謙遜的態度對待葡萄樹。他們的一系列可持續實踐自然地反映在他們的葡萄品質上，這是葡萄酒不可或缺的因素，能夠表達其原產地的所有芳香細微差別和明顯的礦物質味，從而獲得卓越的品質。

來自法國香檳白丘區Cramant村的一款頂級Grand Cru純白桃樂絲（Blanc de Blancs）香檳，由家族酒莊Pertois-Lebrun製作，屬於Extra Brut極乾型。

香氣：精緻成熟的柑橘、青蘋果和異國水果（如荔枝、鳳梨）的香氣，伴隨著淡淡的香草和烘焙香氣，以及這片白堊土典型的甘草香氣。

口感：入口清新醇厚，口感飽滿飽滿，持久而持久。檸檬的清爽氣息持久，

並伴隨真正的白堊土風味，直到餘韻。

搭配：這款香檳非常適合搭配奶油雞肉砂鍋、配香檳醬的海鱸魚和小龍蝦焗烤、辛辣的泰國或印度菜餚，以及優質陳年壓制乳酪，如康塔爾乳酪、帕瑪森乳酪或羊奶乳酪。

產地：法國

類型：香檳

品種：100% Chardonnay

酒精度：12%

容量：750ml

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