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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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Veuve Clicquot

Veuve Clicquot(維夫·克利克)是法國香檳產區一個知名的香檳酒莊。它由菲利普·克利克(Philippe Clicquot)於1772年創立,以其卓越的香檳生產而聞名。

該酒莊在克利克夫人(Madame Clicquot)的領導下獲得了顯著的認可,她被稱為「香檳的偉大女士」。在丈夫去世後,她接管了業務,對香檳生產技術進行了重大改革,建立了品牌的聲譽。

Veuve Clicquot尤以其年份和非年份香檳而聞名。他們主要使用三種葡萄品種:霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和黑美樂(Pinot Meunier)。這些香檳以其一致的品質、優雅和複雜性而特色鮮明。

Veuve Clicquot對香檳行業的一個重要貢獻是發明了搖晃架(riddling rack),從而革新了香檳生產過程中的沉澱物去除技術。這種被稱為「搖晃」(remuage)的技術使得可以製作出清澈明亮的香檳。

Veuve Clicquot生產各種香檳,包括其非年份旗艦品牌「黃標」(Yellow Label)。他們還提供年份香檳、玫瑰香檳和象徵克利克夫人的特級特釀「大女士」(La Grande Dame)。

該品牌的獨特黃色標籤瓶成為奢華和慶祝的象徵。Veuve Clicquot香檳在全球范圍內受到喜愛,通常與特殊場合和聚會相關聯。

Veuve Clicquot繼續以其對品質和創新的承諾而獲得認可,保持著世界上最受推崇的香檳酒莊之一的地位。