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Finn Thomson Miltonduff 35 Years Old Single Malt Scotch Whisky

Finn Thomson Miltonduff 35 Years Old Single Malt Scotch Whisky

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Finn Thomson Miltonduff 35 Years Old Single Malt Scotch Whisky

這位 35 歲的 Miltonduff 是獨一無二的。 當我的祖父還在生產他著名的金本伊格爾混合酒時,它就被添加到了這個系列中,它是這個過去時代留下的唯一的米爾頓達夫木桶。

米爾頓杜夫 (Miltonduff) 很少以單一麥芽威士忌的形式出現,像這樣的古老表達方式幾乎不可能找到。 這是一個展示釀酒廠真正核心的木桶。

經過 35 年的陳釀,在大桶中陳釀,酒廠的果味和花香特徵得以加深,同時仍然保持細膩且不過分以木頭為主。 經過三十多年的成熟,產生了濃鬱的酸橙和芳香香料的味道,而八角茴香和甘草的味道則為這款溫柔的巨人增添了更多芬芳的複雜性。

這220瓶永遠不會重複。 這是一個我很難過但又很高興與它分享的木桶。 無與倫比的稀有版本。

Finn Thomson 是一家擁有 300 年歷史的蘇格蘭威士忌獨立裝瓶商。 自從詹姆斯湯姆森 (James Thomson) 在 1700 年代非法蒸餾以來,湯姆森家族多年來一直追求威士忌的不同元素——蒸餾、混合、交易、銷售——幫助塑造了蘇格蘭威士忌本身的故事。 

芬恩擁有三個世紀的家族威士忌歷史和蘇格蘭威士忌行業一些最受尊敬的名字的個人指導,可能站在巨人的肩膀上。 但決定權在於他自己。

芬恩負責召喚威士忌風味最佳的時刻; 最令人著迷的怪癖和怪癖。 無論是家族收藏的數十年歷史的木桶還是全新的創作,這既是藝術也是科學。 木材、水和天氣都有自己的發言權。 現在唯一重要的指引是味覺、氣味和直覺。

產地:Scotch
酒類:威士忌
酒廠︰Miltonduff
裝瓶商 :  Finn Thomson
蒸餾年︰1988
裝瓶年:2024 
年份 : 35 年
桶型 : Hogshead
桶號:9955
裝瓶數︰94/220 瓶
酒精度︰45.3% vol
容量:700ml
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