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大嶺 Ohmine 3 grain 三粒米 出羽燦燦 季節限定 無濾過生原酒 720ml

大嶺 Ohmine 3 grain 三粒米 出羽燦燦 季節限定 無濾過生原酒 720ml

製造年月:2026年 1月


HK$288.00
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大嶺 Ohmine 3 grain 三粒米 出羽燦燦 季節限定 無濾過生原酒  720ml


「大嶺酒造」使用「弁天水」是日本百選之水之一的“弁天湯水”,含有許多釀造清酒所必需的礦物質,軟水對發酵的良好作用是Ohmine Junmai系列美味的基礎。

散發出豐富的果香調,帶葡萄柚/西柚般明亮柑橘香,伴隨熱帶水果系果香,整體印象新鮮多汁。

清爽的柑橘、青草的香味。 讓人聯想到剛摘下的果實的純甜味和青春的酸味蔓延開來。 舒服的氣體感和礦物質,回味很尖銳,尾段乾淨帶輕微回甘。

配食:適合刺身、壽司、白身魚、清爽前菜或檸檬系前菜,以及柑橘風味沙律等,讓酒的柑橘香與菜式互相呼應。


產地:日本 山口縣 大嶺酒造
酒類:清酒
精米步合:50 % (出羽燦燦)
酒精度:15 %
容量:720ml
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