Name: Alto Moncayo Veraton 2018 (JS92)
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Price: 250.0 HKD
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Alto Moncayo Veraton 2018 (JS92)

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Alto Moncayo Veraton 2018 (JS92)

Alto Moncayo Veraton 來自西班牙 Aragon 的 Campo de Borja，是酒莊以老藤 Garnacha 釀造、風格最親民易入口的一款高級紅酒。2018 年份以 30–50 年樹齡的 Garnacha 釀造，展現成熟黑果、香料與朱古力氣息，酒體濃郁圓潤，單寧結實卻柔順，適合即飲亦可再陳年數年。

釀造與風格
採用 30–50 年樹齡的 Garnacha 老藤葡萄，葡萄園海拔約 550–850 米，帶來良好日夜溫差與成熟度。
手工採收，低產量控制提高風味集中度，傳統紅酒釀造配合現代溫控技術。
於新及二手美國與法國橡木桶中陳年約 16 個月，賦予香草、椰子、可可及香料氣息，同時柔化單寧。

品酒筆記
色澤：深石榴紅近紅黑色，邊緣帶鮮艷猩紅色圈。
香氣：黑櫻桃、熟李子、黑加侖子、甘草、朱古力、焦糖、肉桂、雪松木與淡淡煙草盒香。
口感：酒體厚實飽滿，入口充滿黑果與乾果甜香，單寧成熟帶嚼勁，酸度中等偏低，口感圓潤，尾段有朱古力、甘草與香料回甘，餘韻悠長溫暖。

酒評與榮譽
James Suckling：92 分 — 「成熟黑櫻桃與李子，甜香料與雪茄盒香，酒體厚實，單寧有嚼勁。」
Wine Advocate（以往年份評價）：一貫以濃郁果味、香料與橡木結合、風格溫暖飽滿見稱。

建議醒酒時間： 60–90 分鐘

建議飲用溫度： 16–18°C

建議配搭：炭燒西冷牛扒、黑椒牛柳、紅酒燉牛肋條、西班牙燒乳豬、燒羊架、蜜汁烤排骨、臘味煲仔飯、辣味西班牙風味腸仔拼盤。

特別資訊： 100% Garnacha 老藤葡萄（約 30–50 年樹齡），16 個月橡木桶陳年，風格濃郁圓潤、果味充足但不失結構，適合喜歡厚身、甜香果味紅酒的酒友；在適當酒窖條件下仍可陳年至 2026–2028，風味更趨成熟、香料與朱古力層次更明顯。

產地： Spain, Campo de Borja
酒類：紅酒
品種： 100% Garnacha
酒精度：15.5%
容量： 750ml

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