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Balvenie 12 Year Old – The Sweet Toast of American Oak

Balvenie 12 Year Old – The Sweet Toast of American Oak

HK$910.00
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Balvenie 12 Year Old – The Sweet Toast of American Oak

傳統在蘇格蘭威士忌中扮演著重要的角色,但實驗往往會帶來回報。 百富成為第一家將桶裝成品威士忌引入其核心系列的釀酒廠——現在著名的 12 年雙木威士忌——就是這種情況。 當學徒麥芽大師 Kelsey McKechnie 受到啟發,創造出一種強烈表達 Balvenie 甜美和果味的特性時,這也證明了這一點。
在麥芽大師 David C Stewart 的支持下,她從肯塔基州路易斯維爾的 Kelvin Cooperage 採購了新的美國橡木桶。 這些酒桶最終將行駛 6,000 多公里到達斯佩塞,在那裡,在首席釀酒師伊恩·麥克唐納 (Ian McDonald) 的監督下,在百富 (Balvenie) 對它們進行了額外的深度烘烤。 這種協作過程最終產生了濃郁的黃油味,帶有濃郁的香草和香料香氣。 對創新歷史的恰當貢獻。

產地:蘇格蘭 Speyside
酒類:威士忌
風格:單一麥芽威士忌
年份: 12 年
酒精度:43%vol
容量:700ml
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