Name: Bibi Graetz Testamatta 2019 (RP94, JS97)
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Bibi Graetz Testamatta 2019 (RP94, JS97)

Bibi Graetz 是 Tuscan 葡萄種植業的後起之秀，他是一位能夠將自己的才華傳承於釀酒的藝術家。他熱愛自己的葡萄園，對它們傾注滿腔熱情，就像他談論自己的「造物」時一樣。

Testamatta Rosso 於 2001 年在波爾多國際葡萄酒挑戰賽上被評為世界最佳紅葡萄酒，是產自 Florence 北部 Fiesole 山區的純正 Sangiovese葡萄酒的真摯表達。

Robert Parker's Wine Advocate 94分：

Bibi Graetz 2019 Testamatta 是一款純粹的Sangiovese 葡萄酒，它是一款不斷發展的葡萄酒。 Bibi酒莊新增了17公頃葡萄園，其中12公頃位於 Fiesole（佛羅倫斯北部），5公頃位於 Colle（佛羅倫斯南部），葡萄園中的老藤已有70年歷史。這款酒的基調源自於1950年代種植於Chianti Classico經典產區，涼爽氣候Lamole subzone區的古老葡萄藤。

這些新的風土為這款酒帶來了更濃鬱的香氣和複雜度，帶有芬芳的藍花、蜜餞橙皮、濕潤的泥土和李子般的黑色水果風味。阿爾貝雷塞白土則增添了濃鬱的這款托斯卡納紅葡萄酒優雅流暢，線條流暢，餘韻中帶有白堊質礦物的韻味。

James Suckling 97 分：

乾果、香料、黑櫻桃和李子的芬芳完美融合。同時也帶有花香和檀香的芬芳。酒體飽滿，精緻細膩，卻又不失濃鬱，單寧豐盈柔滑，與果香完美融合交織。口感成熟。回味緊緻，暗示需要更長的瓶陳。結構感極佳。

產地：Tuscany, Italy 意大利

酒類：紅酒

品種：Sangiovese

陳年時間：橡木桶陳釀24個月，瓶中陳釀6個月

酒精度：14 %

容量：750ml

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