Name: BORGOGNO Giacomo Fossati Barolo DOCG 2019 ( JS93）
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BORGOGNO Giacomo Fossati Barolo DOCG 2019 ( JS93）

Borgogno Fossati 2019是一款結合傳統工藝與風土風格的Barolo精品，展示出豐富的果香層次和緊致的結構，非常適合中長期陳年和珍藏。

產區與葡萄：100% Nebbiolo，來自 Borgogno 廠家著名的 Fossati 產區，位於 Barolo DOCG，擁有石灰質黏土和砂質土壤，朝東南，有利於葡萄成熟。

釀造與陳年：在大型 Slavoanian 橡木桶中陳年約四年，瓶中熟成六個月，保留經典 Barolo 的結構與層次。

風味表現：酒體呈明亮寶石紅色，香氣中帶黑櫻桃、野生草本、乾玫瑰、薄荷和橙皮香氣，複雜而優雅。口感爽脆且結構紮實，帶有明顯酸度，細膩單寧與香料餘韻。

飲用建議：適合醒酒2-3小時，溫度約18°C享用，適配焗肉類、野味、芝士及濃郁義式料理。

產地：DOC Barolo ,Italy

類別：紅酒

品種：100% Nebbiolo

酒精度：14.5%

容量：750ml

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