Name: Bruichladdich Organic Barley 10 Years 2012
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Price: 740.0 HKD
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Bruichladdich Organic Barley 10 Years 2012

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Bruichladdich Organic Barley 10 Years 2012 是一支艾雷島 Bruichladdich 酒廠出品的無泥煤單一麥芽威士忌，主打有機大麥、風土表現和純淨麥芽風格。

這款酒使用 100% 蘇格蘭有機大麥，強調不使用化學肥料、農藥或其他人工投入，並把土壤健康與可持續農法視為核心理念。大麥來自 Inverness 附近的 Mid Coul Farm，並在 2012 年蒸餾，之後於艾雷島熟成 10 年。

風格特色

官方風味描述以 creamy fudge、honeyed citrus 和 subtle spice 為主，整體口感圓潤而清晰。麥芽、乾草、奶油布丁、椰子、香草、太妃糖、杏桃和梨等細節，帶有柔和果香和穀物甜感。

主要熟成於 first-fill bourbon barrels，屬於 100% bourbon 桶系統，目的是最大程度保留穀物本身的風味。

這支酒的鼻子通常是穀物、乾草、檸檬糖霜和柔和香草，入口則偏奶油感、蜂蜜柑橘、少量胡椒和木質香。

尾韻多半是麥芽、杏仁、奶油餅乾和些微辛香，屬於溫和但不單薄的類型。

產地：蘇格蘭艾萊島

酒廠：布萊迪

酒類：威士忌

風格：單一麥芽威士忌

酒精度： 50%vol

容量：700ml

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