Name: Castello Romitorio Brunello Di Montalcino DOCG 2018（RP 94）
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Castello Romitorio Brunello Di Montalcino DOCG 2018（RP 94）

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Castello Romitorio Brunello Di Montalcino DOCG 2018

95+ 分 Jeb Dunnuck：

2018 年 Brunello Di Montalcino 酒優雅地交織在一起，散發著草本氣息，帶有龍蒿、紅櫻桃果醬、藥草、鹽水和乾燥玫瑰花瓣的迷人香氣。口感優雅、輕鬆、圓潤，餘韻悠長，層次分明。它具有紅覆盆子、甜香草、新鮮橙子和質地柔軟的石土的味道，酸度清爽，具有細膩的直通線和超細的單寧。這是一款絕對華麗且優雅透明的酒，適合在未來 15-20 年內飲用。

94分葡萄酒：

2018 年 Brunello di Montalcino 的風格具有迷人的深色和塵土味，混合了乾柑橘皮、雪松刨花、花叢灌木、黑櫻桃和托斯卡納灰塵，給人留下了深刻的印象。它質地柔軟，甚至充滿活力，具有天鵝絨般的質感，紅色和藍色水果的味道，以及甜美液體內紫羅蘭的色調，為味蕾帶來色彩。 2018 年的酒餘味清新而悠長，帶有野生藍莓和淡淡的香脂香料的味道，並帶有一層細膩的單寧。 2018 年，Romitorio 使用了所有通常保留用於珍藏的水果來強化他們的 Brunello。由於嚴格挑選以消除發霉的漿果，產量也下降了 15%。也就是說，這是該年份的全面成功。

詹姆斯·薩克林 94 分：

我喜歡紅色和藍色水果的乾紫羅蘭色底色，以及一些核桃殼和橄欖。這裡有如此多的味道，被包裹在一個緊湊的核心中，並被絲滑、堅實的單寧所包圍。密集且集中。 2024 年之後嘗試。

Castello Romitorio酒莊命名來自十二世紀起，就於Montalcino產區西北邊，雄偉矗立於高坡處的同名古堡，1984年由意大利知名前衛派畫家Sandro Chia購入後，重新修復城堡古蹟、開耕葡萄園與建立酒莊。Castello Romitorio酒莊釀酒風格創新中卻又保留屬於Montalcino產區的風土滋味。釀酒顧問Carlo Ferrini曾於Ricasoli、Casanova diNeri、Ruffino等同區的頂尖酒莊服務，深知當地品種特性，善於將其純粹的風味完美表現，是專精於Sangiovese的專家，也是Wine Enthusiast雜誌票選為2007年度的釀酒師。酒莊每款佳釀皆有Sandro Chia的知名畫作，並與其酒款風格所互相輝映的獨特藝術酒標。

產地：意大利 Toscana

類別：紅酒

品種：Sangiovese

酒精度：14.5%

容量：750ml

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