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Chateau de Beru Chablis Terrois de Beru 2021

Chateau de Beru Chablis Terrois de Beru 2021

HK$338.00
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Cht de Beru Chablis Terrois de Beru 2021

筆記
這款酒充滿青蘋果和柑橘、岩鹽的香氣,並伴隨燧石和礦物質的香氣。

描述
Béru 家族擁有歷史悠久的 Château de Béru 莊園已有 400 年歷史。 20世紀初,根瘤蚜危機襲來,所有的葡萄藤都被連根拔起,莊園失去了收入來源。直到1987年,埃里克·德·貝魯伯爵出於對葡萄酒的熱情,開始重新種植整個葡萄園,特別是著名的單極葡萄園克洛斯·貝魯(Clos Béru)。他的妻子勞倫斯 (Laurence) 和女兒 Athénaïs 現在負責管理該域名。 Athénaïs 一直住在巴黎,擔任保險經紀人,直到2004 年她的父親去世,她決定搬回貝魯,收回葡萄園,其中包括將其轉變為有機葡萄園,然後進行生物動力法(現已獲得Demeter認證)的艱鉅任務。她的第一個年份是 2005 年,在接下來的幾年裡,她已成為夏布利最受尊敬和最有影響力的釀酒師之一。

產區:Burgundy, France
類別:白酒
品種: 100% Chardonnay
酒精度:12%
容量:750ml
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