Name: Tenuta di Passopisciaro Etna Contrada C IGP 2017
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Tenuta di Passopisciaro Etna Contrada C IGP 2017

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Contrada C IGP Tenuta di Passopisciaro 2017

來自我們最低的葡萄園，位於一層薄薄的熔岩上，下面有石灰岩床。口感更圓潤、更柔和，呈現出更多的花香。

2017 年

襲擊意大利大陸的熱浪也來到了埃特納火山。由於通常夜晚的氣溫沒有下降，漫長而炎熱的夏季一直持續到九月中旬。我們必須給葡萄藤加一點水來幫助它們渡過難關。夏末，尤其是秋天，葡萄逐漸成熟。葡萄的提前成熟導致採收比平常提前一周多，而且是在 10 月 20 日至 29 日同時開始的。 2017 年的馬斯卡斯奈雷洛葡萄酒酒體強勁，結構有力，帶有成熟紅色水果、血橙、石榴和樟腦的香氣。

產區：意大利西西里島埃特納火山 Etna, Sicily, Italy

類別：紅酒

葡萄：100% Nerello Mascalese

收穫：10 月 28 日

葡萄園樹齡：90年

葡萄園面積：1.3 公頃

葡萄園密度：8,000 株/公頃

葡萄園海拔： 550 m/1,800 英尺海拔

每公頃產量：30.7 Hl/Ha

釀酒：在不銹鋼桶中發酵15天

陳釀：蘋果酸乳酸發酵，然後在大型中性橡木桶中陳釀 18 個月

裝瓶日期：2019年4月

產量：3720 瓶

酒精度：14.5 %

容量 : 750ml

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