Name: Domaine Michel Noellat Chardonnay Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2022
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Price: 280.0 HKD
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Domaine Michel Noellat Chardonnay Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2022

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酒莊介紹 (Domaine Michel Noëllat)

Vosne-Romanée 百年豪門：酒莊由 Félix Noëllat 創立於 19 世紀，座落於勃艮第夜丘（Côte de Nuits）最核心的名村 Vosne-Romanée 。

家族與「勃艮第酒神」Henri Jayer 的 Jayer 家族聯姻，是勃艮第歷史悠久且極具聲望的釀酒世家。

六代傳承與現代革新：酒莊經歷 Ernest、Henri 及 Michel Noëllat 的發展，1980 年修建了利用重力引流的古老拱頂石窖；現由第六代 Sébastien Noëllat（主理種植與釀造）

與堂姐 Sophie Noëllat（負責營運）掌舵。酒莊引進了配備 40 個溫控不鏽鋼桶的現代化酒窖，在保留純淨果香的同時，展現出極致細膩優雅的現代風格。

名園林立的底蘊：酒莊管理約 23.5 公頃葡萄園，坐擁 Clos de Vougeot、Échezeaux 等特級園（Grand Cru）以及多塊 Vosne-Romanée、Nuits-Saint-Georges 一級園（Premier Cru）。

風土與 2022 年份特色

Hautes-Côtes de Nuits 高坡風土：葡萄園位於夜丘背後海拔較高（約 350–400 米）的高坡地帶。高海拔帶來較大的晝夜溫差與涼爽微氣候，

石灰岩泥灰土層賦予了 Chardonnay 明亮清冽的天然酸度與純淨的白堊礦物感。

2022 黃金年份：2022 年是勃艮第近年兼具豐美成熟度與極佳平衡度的卓越年份。夏季日照充足使得葡萄成熟度理想，高海拔的冷涼微氣候則完美鎖住清新果酸，

呈現出果香飽滿卻毫無沉重感的純淨風格。

產地：法國

類別：白酒

葡萄品種：100 ％ Chardonnay

酒精度：13%

容量：750ml

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