Name: Gevrey-Chambertin Clos du Meix des Ouches Monopole Domaine des Varoilles 2015
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Gevrey-Chambertin Clos du Meix des Ouches Monopole Domaine des Varoilles 2015

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Gevrey-Chambertin——勃艮第Côte de Nuits區的一個村莊——生產一些世界上最負盛名和最昂貴的紅葡萄酒。這個村莊是九個大克魯葡萄園的所在地，比其他任何勃艮第村莊都舒適。其中八個以他們的名字在某個地方以“Chambertin”為特色，向其中最受尊敬的人致敬：Chambertin Grand Cru。

這個村莊最初被稱為Gevrey，但在1847年，教區委員會增加了當地最負盛名的葡萄園Le Chambertin的名字。這引發了一種趨勢，一直延伸到南部的“Montrachets”（Puligny和Chassagne）。現在有11個Côte d'Or村莊的名字指的是他們最負盛名的葡萄園遺址。

Gevrey-Chambertin稱謂每個年份涵蓋200多萬瓶葡萄酒。這個數字包括所有頂級克魯葡萄酒，但不包括大克魯葡萄酒，它們有自己的獨立名稱。有關勃艮第名稱體系的解釋，以及術語“村莊”、“premier cru”和“grand cru”，請參閱勃艮第葡萄酒標籤。

Gevrey-Chambertin的葡萄酒風格

雖然Grand Cru葡萄酒最受關注，但那些根據村莊的標準Gevrey-Chambertin命名的葡萄酒受到高度重視。就像他們的大克魯兄弟一樣，所有Gevrey-Chambertin葡萄酒幾乎完全由黑比諾釀造。

該村的葡萄酒被廣泛認為是勃艮第最濃酒體和結構的葡萄酒，其顏色、香氣和味道都特別強烈，更不用說令人印象深刻的壽命了。有了堅實的骨幹，精心製作的例子可以在瓶中發展幾十年。 Gevry Pinot Noir具有質樸的性質，並不太精緻。

這些品質，加上村莊的堅實聲譽和相對較大的產量，為Gevrey-Chambertin贏得了勃艮第葡萄酒“國王”的聲譽。

Gevrey-Chambertin葡萄園

大葡萄園就在村莊的南部，在Côte d'Or懸崖的中間斜坡上。這九種不同的氣候，每個都有自己的名稱，集體佔據了村莊和與莫雷-聖但尼邊界之間的1640英尺寬（500米）的地帶。

Grand cru氣候生產公社最昂貴的葡萄酒。頂級克魯葡萄園位於村莊以西，在Côte d'Or的較高斜坡上，海拔820-1150英尺（250-350米）。其中最受尊敬的是Clos Saint-Jacques和Les Cazetiers，它們都被經常被引用為具有大品質。

東面和北面是一片村莊級的葡萄園，每年生產的葡萄酒幾乎比其他任何科特多爾公社都多

一種單一葡萄園的葡萄酒，結構牢固，充滿了芳香的水果。新的木材老化使紅漿果具有煙燻、烘烤的特徵。這是一個豐富、集中的選擇，可以陳釀五年或更長時間

產地：Cote De Nuits, Burgundy, France

種類：紅酒

葡萄品種： Pinot Noir

酒精度：13%

容量：750ml

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