Name: Hamilton Russell Vineyards Chardonnay 2025
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Price: 365.0 HKD
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Hamilton Russell Vineyards Chardonnay 2025

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酒莊背景

Hamilton Russell Vineyards 位於南非 Walker Bay 的 Hemel-en-Aarde Valley，是當地最早專注於 Pinot Noir 與 Chardonnay 的名莊之一。酒莊以低產量、涼爽海洋性氣候及富鐵質的 Bokkeveld shale 黏土土壤，釀造出帶有舊世界氣質、尤其近似白勃艮第風格的 Chardonnay。

品牌風格從不追求過熟或過度新桶，而是著重張力、鹹鮮礦物感、自然酸度和陳年能力。2025 的表現尤其平衡，酒精度約 13.5–13.6%，保持集中而不顯厚重。

Greg Sherwood MW 給予 2025 年 95 分，形容為 Valley 的出色年份，指出其結晶般的檸檬與青檸、鹹焦糖、青蘋果、石灰岩礦物感與活潑酸度；2025 年被酒莊形容為近 45 個年份中最佳年份之一，低產量但果味純淨、集中，並以緊密酸度、乾爽礦物感與細緻桶陳聞名。

產區：南非

類別：白酒

品種：Chardonnay 100%

酒精度：13%

容量：750ml

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