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Johannes Zillinger NUMEN Muskateller 2020

Johannes Zillinger NUMEN Muskateller 2020

HK$480.00
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Johannes Zillinger NUMEN Muskateller 2020

100% 純天然白葡萄酒

有機不是一種趨勢,而是一種生活方式,我們已經踐行這種生活方式超過 35 年了。
避免各種化學反應是我們的理念。 關於環境、天然水、營養,特別是葡萄酒。
健康的土壤是釀造出卓越而令人興奮的葡萄酒的關鍵。 特別是如果我們美麗的酒窖中的葡萄酒開發不受限制的話。

Numen 是指人類無法影響的形而上學行為。 因此,這款酒的釀造完全沒有任何干預。 這個想法是讓葡萄酒“出現”,給它必要的時間,並充分利用老藤的潛力。Numen Muskateller 在漿果上進行細胞間發酵 2 週,輕輕壓榨,在完全酵母中儲存近一年,無需干預,裝瓶時未過濾。
由於極簡的發展變體,它完美地體現了年份和多樣性的特徵。

帶有黃色果香、檸檬香和明顯的礦物質香氣。
大量荔枝和桃子的味道,以及一些主要是茉莉花和玫瑰的花香。
複雜、辛辣、濃郁、餘味悠長。

產區:奧地利 Weinvertel, Austria
類別:白酒
品種:Muskateller 
酒精度:12.5%
容量:750ml
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