Name: Kilchoman STR Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky (2019 Edition)
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Price: 1060.0 HKD
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Kilchoman STR Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky (2019 Edition)

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🥃齊侯門 STR Cask Matured Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌（2019 年版）🥃

🥃Kilchoman STR Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky (2019 Edition)🥃

Kilchoman 成立於 2005 年，是 124 年來在艾萊島建造的第一家新釀酒廠，是蘇格蘭少數幾個保持獨立並以傳統方式生產威士忌的威士忌酒廠之一。

2012 年總使用了 43 個 STR（刨花、烘烤和重新燒焦）木桶，並於 2019 年裝瓶。

全球限量 14,500 瓶。

散發出紅葡萄酒桶的香氣、煙燻肉、甜覆盆子、百里香、略帶麥芽味和水果的味並不甜。在第一口奶油之後，一些香草變成了巧克力（苦樂參半）。

口感開始是甜 Amarena 櫻桃、黑莓果凍和覆盆子糖漿。隨後焦化原木略微乾燥、皮革、煙草味道、黑巧克力和濃縮咖啡豆，STR 處理以平衡酸味和乾燥，酒體飽滿。

餘韻有紅色水果甜味、乾燥橡木味和煙燻味，餘味宜人且溫暖。最後是巧克力和太妃糖的味道，尾韻中長。

泥煤程度：50 PPM

產地：蘇格蘭

酒廠：齊侯門

酒類：威士忌

風格：單一麥芽威士忌

酒精度：50%vol

容量：700ml

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