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Kumeu Village Pinot Gris 2023

Kumeu Village Pinot Gris 2023

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Kumeu Village Pinot Gris 2023

Kumeu Village 是來自紐西蘭著名的 Kumeu 地區的優質葡萄酒品牌,由葡萄酒大師 Michael Brajkovich 領軍釀造。Michael 擁有南澳 Roseworthy College 的釀酒學位,致力於家族酒莊多年,專注於生產高品質葡萄酒。本品選用可持續種植的灰皮諾葡萄,這些葡萄在 Kumeu 葡萄園中手工採摘並精心篩選,隨後以輕柔的整串壓榨方式處理。利用當地野生酵母自然發酵,並在酵母渣上長時間陳年,以豐富酒體結構和風味層次。

釀造與風格
採用可持續農法種植的灰皮諾葡萄,強調天然環保。
輕柔整串壓榨,保留果實純淨風味。
利用當地野生酵母發酵,賦予獨特風土氣息。
長時間酵母渣陳年,增加酒體豐盈感和複雜層次。

品酒筆記
色澤:柔和清澈
香氣:帶有典型桃子與核果香氣,並散發灰皮諾獨特的花香。
口感:活潑複雜,餘韻悠長且難忘。
食物搭配:適合搭配多種風味食物,特別是濃郁及帶辣味的料理。

酒評家評分及榮譽
此酒因其純淨度、結構平衡和持久風味受到好評,是 Kumeu 地區優秀灰皮諾的代表作。

產地:紐西蘭 Kumeu
酒類:白葡萄酒
品種:100% 灰皮諾 
Pinot Gris
酒精度:12%
容量:750毫升
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