Name: Maison LYS & Cousins Bourgogne Aligote 2019
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Price: 280.0 HKD
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Maison LYS & Cousins Bourgogne Aligote 2019

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🍇 酒莊背景與哲學 (Maison LYS & Cousins)

精品風土名家：Maison LYS & Cousins 是扎根於勃艮第核心產區的精品酒商與酒莊，以尊重微氣候風土與小批次（Small-lot）精緻釀造而聞名。

可持續理念：酒莊秉持低干預（Minimal Intervention）與可持續農法，致力於呈現石灰岩泥灰土地塊最純粹、未經修飾的風土本質。

當代 Aligoté 復興：擺脫以往 Aligoté 僅作為佐餐配角或調配 Kir 雞尾酒的刻板印象，酒莊透過嚴格控產與精細的酒泥陳釀，

將 Aligoté 的立體架構、純淨酸度與陳年潛力發揮得淋漓盡致。

☀️ 2019 年份特點與風土

產區與風土：法定產區為 AOC Bourgogne Aligoté，葡萄藤多種植於富含碳酸鈣與海洋沉積物的黏土石灰岩土壤（Clay-limestone soils）上，

賦予酒體深邃的白堊礦石感。

2019 黃金年份：2019 年是勃艮第公認的頂級年份之一，夏季陽光充沛但夜間涼爽，果實成熟度極高且保留了卓越的天然酸度，

使得釀出的白酒既有豐盈的成熟果味，又具備明亮清爽的酸度骨架。

產地：法國

類別：白酒

葡萄品種：100 ％ Aligoté

酒精度：12.5%

容量：750ml

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