Name: Massa Vecchia Rosato Toscana IGT 2021
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Massa Vecchia Rosato Toscana IGT 2021

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Massa Vecchia Rosato Toscana IGT 2021

Massa Vecchia 酒莊是托斯卡納阿爾塔馬雷瑪地區一家開創性的天然葡萄酒莊，由 Fabrizio Niccolaini 於 1985 年創立。酒莊從一開始就摒棄了工業化種植方式，轉而採用有機種植，並於 2004 年全面採用生物動力法。酒莊位於馬薩馬裡蒂馬附近的石灰岩土壤上，佔地六公頃，目前由 Fabrizio 的女兒 Francesca Sarti 經營，專注於種植桑嬌維塞、特雷比亞諾和阿萊蒂科等本土葡萄品種。所有葡萄酒均採用本地酵母釀造，經過長時間浸漬，無需過濾，並儘可能少用或不使用硫。憑藉強烈的地理特色和極簡主義的釀造方法，Massa Vecchia 酒莊至今仍是義大利天然葡萄酒釀造領域最受尊敬的代表之一。

2021年Massa Vecchia Rosato Toscana IGT桃紅葡萄酒是一款濃鬱的手工桃紅葡萄酒，產自義大利的梅塔利弗羅斯山（Metalliferous Hills），由黑瑪爾維薩（Malvasia Nera）、梅洛（Merlot）和阿萊蒂科（Aleatico）葡萄混釀而成。這款酒經過自然發酵和短暫的果皮浸漬，在橡木桶和栗木桶中陳釀，然後在裝瓶後靜置，最終釀造出一款香氣複雜、清新自然、帶有鄉村氣息的葡萄酒。

產地：義大利托斯卡納

類型：紅酒

葡萄品種：Malvasia Nera 80%, Merlot 20%

酒精度：14.5%

瓶裝：750毫升

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