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Mollydooker Boxer Shiraz 2022

Mollydooker Boxer Shiraz 2022

HK$208.00
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Mollydooker Boxer Shiraz 2022

「Mollydooker」是古老的澳洲俚語,指的是左撇子拳擊手,我們的拳擊手總是出拳遠高於他的 Fruit Weight™。你注意到他有兩隻左手手套嗎?

這些葡萄種植在麥克拉倫谷(McLaren Vale)和蘭霍恩溪的葡萄園裡。 Boxer 酒在 100% 美國橡木桶中進行木桶發酵和熟成,其中 38% 使用新木桶,49% 使用一年的木桶,13% 使用兩年的木桶。 Lefty 系列所需的 Marquis Fruit Weight™ 為 65% – 75%。 2021 年 Boxer 的實際果重為 68%。

筆記:
2022 Boxer 擁有濃鬱的深色水果、黑櫻桃、摩卡和一絲丁香香料的底蘊,在玻璃杯中散發著活力。其天鵝絨般的質地帶來新鮮李子的味道、平衡的單寧、微妙的烤橡木味和豐富的果香。

產地:澳洲
酒類: 紅酒
品種:100% Shiraz
酒精:16%
容量:750ml
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