Name: Mortlach Neverbound Release 01
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Mortlach Neverbound Release 01

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Mortlach Neverbound Release 01

Mortlach Neverbound Release 01 是 Dufftown 傳奇酒廠 Mortlach 全新「Neverbound」年度限量系列的首作。

以標誌性的 2.81 次蒸餾工藝為基礎，先在二次填充美洲橡木桶熟成，再以於法國干邑區自然風乾長達約四年的全新法國橡木桶收尾，將 Mortlach 一貫厚實、肉感的酒體推向更高一層的鮮味與辛香維度。

香氣

紅色水果香氣鮮明奔放，底蘊濃郁。隱約帶有醬香與燻肉的鹹香氣息，搭配柔和且融合得宜的木質辛香，整體優雅而平衡。

口感

入口甜感飽滿，如紅糖般滑順，隨後辛香層層堆疊，轉為複雜濃郁的肉感風味，野性鮮明。

餘韻

悠長強烈，辛香與鮮味交織，留下深沉鹹香印記。

產地：蘇格蘭

酒廠：Mortlach 慕赫

酒類：威士忌

風格：單一麥芽威士忌

桶型：refill American oak casks & Cognac new French oak

酒精度：50.8%vol

容量：750ml

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