Name: Old Particular Mortlach 2009 16 Years Old Refill Hogshead
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Price: 1280.0 HKD
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Old Particular Mortlach 2009 16 Years Old Refill Hogshead

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Old Particular Mortlach 2009 16 Years Old Refill Hogshead

Old Particular Mortlach 2009 16 Years Old 係由 Douglas Laing 裝瓶嘅獨立裝瓶單一麥芽威士忌，於 2009 年蒸餾，並喺 Refill Hogshead 橡木桶中陳年 16 年。Mortlach 來自 Speyside 心臟地帶 Dufftown，以厚實、濃郁同帶有肉質感嘅酒體見稱，展現 Speyside 威士忌較少見嘅力量與深度。

釀造與風格
於 2009 年蒸餾，陳年 16 年。
使用單一 Refill Hogshead 橡木桶熟成。
以原桶強度 54.5% 裝瓶，保留豐富香氣、油潤口感與完整層次。
風格厚實飽滿，帶有蜂蜜、麥芽、柑橘、香料及橡木氣息。

品酒筆記
色澤：深金琥珀色。
香氣：蜂蜜、烘烤穀物、檸檬皮、青檸、烤橡木、乾樹葉，並帶有淡淡果香。
口感：酒體厚實油潤，帶有麥芽、蜂蜜、檸檬、梨糖、橘子果醬及薑餅香氣，並伴隨溫暖香料與輕微鹹香。
餘韻：悠長溫暖，帶有柑橘皮、薑、橡木與乾果氣息。

酒評家評分及榮譽
Old Particular 系列以單桶及獨立裝瓶方式推出，保留每個橡木桶獨有嘅個性。
此酒以高年份、單一 Refill Hogshead 及較高酒精度呈現 Mortlach 厚重而複雜嘅風格，具收藏同品飲價值。
適合純飲，亦可加入少量水，讓柑橘、蜂蜜同香料層次更加突出。

產地： Dufftown, Speyside, Scotland
酒類： Single Malt Scotch Whisky
蒸餾年份： 2009
陳年： 16 Years Old
桶型： Refill Hogshead
酒精度： 54.5%
容量： 700ml

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