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Pokeno Exploration Series Totara Cask Finish New Zealand Single Malt Whisky #01

Pokeno Exploration Series Totara Cask Finish New Zealand Single Malt Whisky #01

HK$950.00
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Pokeno Exploration Series Totara Cask Finish New Zealand Single Malt Whisky #01

Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、霧氣瀰漫、潮濕的山谷中,受火山的保護,釀酒廠從火山口獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭肥沃的南島的三個家族農場採購最優質的大麥。

羅漢松 (Totara) 是紐西蘭的本土樹種。自從毛利人到來以來,這種樹的木材就被用來建造瓦卡(waka)、房屋、雕刻品、武器和儲存食物的容器。在首次裝滿的波本威士忌酒桶中完全熟成後,我們將威士忌轉移到托塔拉酒桶中進行第二次熟成。

香氣:奶油椰子、香甜的汁液、成熟的白桃和新鮮砍伐的木材。
口感:苦檸檬、核果、還有淡淡的黑巧克力味道。
餘韻:餘韻悠長甜美,給人留下了持久的托塔拉風味的印象。 (酒廠品酒筆記)


在2024年國際葡萄酒及烈酒大賽(IWSC)中榮獲95分金牌

產地:New Zealand
酒廠:Pokeno
酒類:威士忌
風格: 單一麥芽威士忌
年齡:NAS
桶型:First fill bourbon cask
酒精度:46%
容量:700ml
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