Name: Standish The Schubert Theorem 2020 (RP98，JS99)
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Standish The Schubert Theorem 2020 (RP98，JS99)

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Standish The Schubert Theorem 2020 (RP98，JS99)

Standish The Schubert Theorem Shiraz 2020 係 Barossa Valley 頂級單園 Shiraz，RP98＋JS99 雙高分，果香爆棚又有 Burgundy 級質感，長陳神酒代表。

酒莊／葡萄園：The Standish Wine Company，來自 Angas 家族老藤園（60年代種植），100% Shiraz，whole bunch 發酵，14–14.9% ABV。

桶陳：新舊法國橡木桶，強調果味＋結構平衡，裝瓶後繼續演化。

風味特點

香氣：藍莓、黑莓、黑櫻桃果醬＋亞洲五香粉（八角、甘草）、石墨礦物、雪松、煙燻巧克力，複雜到似香水。

口感：中大酒體，creamy 細膩單寧（帶 blueberry skin gravel 咬口），果汁濃郁但超 silky，餘韻幾分鐘不停，被 JS 叫「Unbelievable! Mind-blowing! Seamless」。

產地：澳洲 Barossa Valley

類型：紅酒

品種：100% Shiraz

酒精度：14.9%

容量：750ml

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