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Talisker 25 years Cask Strength 2004 Release 57.8%

於 Opak Cellar 購買泰斯卡 (Talisker) 25年 2004 原桶強度單一麥芽威士忌。未經冷凝過濾，酒精度57.8%，散發海鹽、白胡椒及礦物香氣，極具收藏價值。

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泰斯卡 Talisker 25年 2004 原桶強度單一麥芽蘇格蘭威士忌

Name: Talisker 25 years Cask Strength 2004 Release 57.8%
SKU: 6a4cb37df362ee0d63a5e277
Price: 7580.0 HKD
Availability: PreOrder

這款卓越的 Talisker 25年 是 2004 年備受追捧的早期珍稀釋出，完美展現了斯凱島 (Isle of Skye) 最著名酒廠的粗獷與複雜特質。此款酒以 57.8% 的強勁原桶強度裝瓶，且未經冷凝過濾，為資深威士忌鑑賞家與嚴謹的收藏家帶來非凡且純正的品飲體驗。

生產工藝與風格

在精心挑選的再填桶中熟成，這款 25 年威士忌讓酒廠標誌性的海洋與胡椒特徵得以充分展現，而不會被沉重的新橡木桶風味所掩蓋。原桶強度裝瓶與未經冷凝過濾的工藝，確保每一滴酒液都保留了其飽滿的酒體質感、豐富的油脂與複雜的風味發展。

品酒筆記

色澤：明亮的橄欖金色。
香氣：初聞帶有乾燥感，散發海藻與陳年橙子氣息，遠處飄來煙燻與粉筆味。令人驚喜的是其果香與多汁感，同時保有清晰的泰斯卡特徵。加入幾滴水後，會展現出近乎肥皂般的蠟質甜感，煙燻感依然存在但變得更為芬芳。
口感：入口初始甜美溫和，帶有微酸與鹹味，隨後展現出極為非凡的風味發展。酒液逐漸轉為乾爽、岩石感、礦物質感、粉塵感與烘烤感，並突顯出研磨白胡椒與辣椒的辛香。
尾韻：中至長，略帶苦味與乾爽感，並伴有溫暖的效應。帶有植物氣息，酒體結實且口感如絲般順滑。

產品規格

產地：蘇格蘭斯凱島 (島區 Islands)
酒廠：泰斯卡 (Talisker)
酒類：威士忌
風格：單一麥芽蘇格蘭威士忌 (原桶強度，未經冷凝過濾)
酒齡：25 年
裝瓶年份：2004 年
桶型：再填桶 (Refill Casks)
瓶號：13136
酒精度：57.8% vol
容量：700ml

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