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The Single Malts Of Scotland An Orkney Distillery 2012 11 Years Old Reserve Casks "Parcel 11" Oloroso Sherry Butt

The Single Malts Of Scotland An Orkney Distillery 2012 11 Years Old Reserve Casks "Parcel 11" Oloroso Sherry Butt

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The Single Malts Of Scotland An Orkney Distillery 2012 11 Years Old Reserve Casks "Parcel 11" Oloroso Sherry Butt

The Single Malts of Scotland 系列旨在頌揚每家酒廠獨具特色的風味。每一款裝瓶威士忌都經過精心挑選,展現了威士忌在熟成過程中如何發展演變,某些風味更加醇厚,另一些風味則得到提升。品牌甄選的威士忌都是經典之作,未經冷凝過濾或添加焦糖色,並以最佳酒精度裝瓶,以展現其最佳風味。品牌的目標是尋找並分享那些能夠透過風味創造永恆回憶的佳釀。


品飲筆記:

聞香:

濃郁而純淨的李子、葡萄乾蛋糕和太妃蘋果香氣,層次豐富,融合了橘子、櫻桃和Jaffa蛋糕的甜美。隱約透出石楠花蜜、焦糖堅果、生薑和花草茶的氣息,並伴隨淡淡的煙燻、甘草和黑巧克力的味道。

口感:

酒體中等至飽滿,煙燻味略濃,展現出烤核桃、黑巧克力、咖啡和黑莓的風味。柔和的香料(丁香、荳蔻、肉桂)與泥土氣息、薄荷味、焦橡木味以及一絲金銀花的芬芳交織融合。

尾韻:

悠長溫暖,帶有肉桂皮、紅茶、可可和煙草的香氣,以及揮之不去的咖啡、香料和淡淡的煙燻味。


產地:Highland ,Scotland

酒類:威士忌

酒廠︰An Orkney Distillery

裝瓶商 :  The Single Malts of Scotland

蒸餾年︰2012

裝瓶年:2023

年份 : 11 年

桶型 : Oloroso Sherry Butt

桶號:3 Casks

酒精度︰48% vol

容量:700ml

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