Name: 虎之選 Bunnahabhain 2007 18 Years Old Oloroso Sherry Cask
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Price: 1880.0 HKD
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虎之選 Bunnahabhain 2007 18 Years Old Oloroso Sherry Cask

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虎之選 Bunnahabhain 2007 18 Years Old Oloroso Sherry Cask

虎之選 Bunnahabhain 2007 18 Years Old Oloroso Sherry Cask 係由虎之選精心選桶嘅限量單桶單一麥芽威士忌，於 2007 年蒸餾，並喺 Oloroso Sherry Cask 中陳年 18 年。Bunnahabhain 來自 Islay，以較為柔和、低煙燻甚至無泥煤嘅酒體見稱，配合 Oloroso Sherry 桶熟成後，展現豐富乾果、堅果、黑朱古力同海鹽礦物層次。

釀造與風格
於 2007 年蒸餾，陳年 18 年。
使用 Oloroso Sherry Cask 熟成，令酒液吸收乾果、木桶香料及堅果風味。
以單桶原酒方式裝瓶，保留每個酒桶獨有嘅個性。
酒體濃郁油潤，兼具 Sherry 桶甜美、成熟木桶氣息與 Islay 沿海礦物感。

品酒筆記
色澤：深琥珀色。
香氣：提子乾、無花果、黑棗、杏脯、烘烤杏仁、核桃、黑朱古力、橙皮、皮革及淡淡煙草香。
口感：酒體飽滿油潤，帶有蜜餞提子、熟無花果、黑朱古力、可可、黑茶、肉桂、丁香及乾橙皮，並帶有細緻海鹽鹹香。
餘韻：悠長溫暖，帶有烘烤核桃、乾無花果、黑朱古力、橡木香料及沿海礦物感。

酒評家評分及榮譽
虎之選由選桶達人精心挑選，系列作品以單桶、限量及獨特風格見稱。
此酒陳年 18 年，限量僅 240 瓶，具收藏價值。
Oloroso Sherry 桶帶來濃郁乾果與堅果風味，同時保留 Bunnahabhain 特有嘅海鹽與礦物層次，適合純飲及慢慢品味。

產地： Islay, Scotland
酒類： Single Malt Scotch Whisky
蒸餾年份： 2007
陳年： 18 Years Old
桶型： Oloroso Sherry Cask
酒精度： 53%
瓶號： 131 of 240 Bottles
容量： 700ml

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