Name: Tokaji Oremus Aszu 3 Puttonyos 2018 (500ml) - 6 Bottle Pack
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Tokaji Oremus Aszu 3 Puttonyos 2018 (500ml)

Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 代表了卓越葡萄酒家族的偉大和傳統。 Aszü 葡萄酒是這個家族的特色元素，融合了傳統、創新和卓越。每一瓶酒都是祖傳技藝的見證，深深紮根於獨特且不可複製的土地。為了釀造珍貴的 Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 葡萄酒，海拔 200 公尺、佔地 90 公頃、平均樹齡為 20 年的本土品種 Furmint、Hárslevelü、Zéta 和 Sárgauskotaly 均被採用。

釀酒

Aszú，也稱為淚酒，是一個細緻的過程，需要耐心和深入的知識。只有在好年份才可行，此時大自然會在夏末提供降雨，在初秋提供陽光明媚和多風的時期。這些條件對於高貴漿果的形成至關重要。漿果因潮濕而膨脹、破裂，「灰葡萄孢」在其皮膚上紮根，引起高貴的打嗝。

按照幾個世紀以來一直保持不變的配方，將三杯 23 公斤 Aszú 貴族漿果的 cuévanos（匈牙利語：puttony）添加到 'de Gönc 木桶（相當於 136 公升）中的葡萄汁中。將阿蘇貴族漿果與葡萄汁一起搗碎後，讓葡萄膨脹一兩天，然後壓榨。

這些葡萄汁的發酵是一個緩慢的過程，可能需要長達兩個月的時間。一旦進入木桶，發酵就會自然完成。然後添加從 Aszú 漿果中一滴一滴收集的 Eszencia，象徵著恢復其靈魂。陳釀在小木桶中進行，特別是 136 公升“Gönc”和 220 公升*

Szerednye 酒桶由產自葡萄酒產區邊界山區的橡木製成。這種陳釀發生在挖入火山土壤的地下酒窖中，葡萄酒在恆溫恆濕的條件下成熟2至3年。裝瓶後，葡萄酒在瓶中再陳釀一年，開始了數十年的發展之旅。

品嚐

Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos是奢華而複雜的匈牙利甜酒，色澤金黃。這款酒採用精心挑選的富爾明特和哈爾斯萊維魯葡萄釀造，這些葡萄均受貴腐菌影響，口感濃鬱濃鬱。杏桃乾、蜂蜜、橙皮和異國香料的香氣在口中翩翩起舞，酸甜平衡。 3普托尼奧斯的稱號表明這款酒至少陳釀三年，進一步提升了其深度和複雜性。奧萊慕斯託卡伊阿蘇3普托尼奧斯是匈牙利釀酒工藝的真正傑作，無論是搭配誘人的甜點，還是單獨品嚐，都堪稱完美。

產地：匈牙利

類別：白酒

品種：Furmint , Harslevelu , Zeta ,Muscat

酒精度：11.5%

容量：500ml

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