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William Fevre Chablis 1er Cru Vaillons 2022 ( JR16.5/20)

William Fevre Chablis 1er Cru Vaillons 2022 ( JR16.5/20)

HK$440.00
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William Fevre Chablis 1er Cru Vaillons 2022 ( JR16.5/20)

William Fèvre Chablis 1er Cru Vaillons 2022 是勃艮第夏布利頂級酒莊的經典 Premier Cru 白酒,源自 Vaillons 園區的優質 Kimmeridgian 土壤,以純淨礦物風格聞名。
香氣帶草本、柑橘與強烈石礦感,口感濃郁圓潤,果味更深沉,比 Montmains 更成熟和諧,展現優雅持久尾韻。
評分出色:Jancis Robinson 16.5/20、Jasper Morris 92-94 分、Burghound 90-93 分、Decanter 92 分。
釀造與陳年
100% Chardonnay,手採葡萄,40-50% 橡木桶發酵與陳釀 13-14 個月,其餘不鏽鋼桶,酒精度 13%,適合陳年至 2032 年。
配食與侍酒
配海鮮、魚類或奶油白肉,侍酒 12-14°C,提前半小時開瓶。
產地:France 法國
類型:白酒
品種:100%Chardonnay
酒精度:12.5%
容量:750ml
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