Name: Yann Durieux Blanc Love And Pif Vin De France 2020
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Yann Durieux Blanc Love And Pif Vin De France 2020

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Yann Durieux Blanc Love And Pif Vin De France 2020

筆記

黏土石灰岩土壤上有 40 年樹齡的藤蔓，具有令人驚嘆的長度、結構以及清新、果香和礦物香氣的令人愉悅的混合。

故事

揚·杜里厄（Yann Durieux）儘管年紀輕輕，卻已在勃根地和精品葡萄酒界以及全球天然葡萄酒界贏得了釀酒師的傳奇聲譽。在著名的 Domaine Prieure Roch 工作了 10 多年後，他成立了 Recrue Des Sens，並在鮮為人知的 Hautes Côtes de Nuits（位於著名的金丘內）購買了一塊 2.5 公頃的小塊土地。

在Domaine Prieure Roch任職期間，他對霞多麗、阿利戈特和黑皮諾等經典勃根地葡萄品種有了深入的了解，並以堅定不移的熱愛和尊重掌握了自然釀酒的藝術。透過對完美的不懈追求和對風土本質表達的不懈追求，他釀造出了具有無與倫比的深度、精確性和非凡活力的葡萄酒。

為了追求更不受限制的釀酒風格，Yann選擇將自己所有的葡萄酒降級至法國最低等級——Vin de France，以避免種植和釀酒過程中受到任何限制。由於法規不要求「Vin de France」標明年份，因此他決定在背面標籤上隱藏年份。

了解釀酒師

Yann Durieux 是一位嶄露頭角的生產商，作為領先的天然和生物動力釀酒師，他很快就獲得了廣泛的關注。他留著標誌性的長髮綹和邋遢的鬍鬚，在13 歲時釀造了他的第一個單獨年份的葡萄酒，很明顯，他真正的熱情在於釀酒，尤其是在勃艮第迷人的風土條件下。在Domaine Prieuré-Roch工作了十年後，這位年輕的釀酒師決定在2010年創立自己的酒莊。

產地： Burgundy ,France

類型：白酒

品種：Aligoté

酒精度：11.5%

容量：750ml

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