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大嶺 Ohmine 3 grain 三粒米 出羽燦燦 火入 生原酒 720ml

大嶺 Ohmine 3 grain 三粒米 出羽燦燦 火入 生原酒 720ml

製造年月:2026年 5月


HK$278.00
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大嶺 Ohmine 3 grain 三粒米 出羽燦燦 火入 生原酒 720ml(LABEL RENEWAL!


「大嶺酒造」使用「弁天水」是日本百選之水之一的“弁天湯水”,含有許多釀造清酒所必需的礦物質,軟水對發酵的良好作用是Ohmine Junmai系列美味的基礎。

瓶身設計:瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」

用代表山形縣的酒米「出羽燦燦」釀製的一瓶。突出酒米的尖銳性,追求平衡的酒。 讓人聯想到清新的梨子的高雅芳香。 像葡萄柚一樣清爽的酸味和輕微的苦味與礦物質相協調,留下輕快的餘韻。

像酸甜爽口的柑橘系的果味和香氣。 輕微的苦味和來自調製水的礦物質融為一體,以輕快的餘韻結束。

可配搭煮嫩竹、鰹魚配香醋醬、蘆筍豬肉卷等。


產地:日本 山口縣 大嶺酒造
精米步合:50%(出羽燦燦100%)
酒精度:15%
容量:720ml
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